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ビヨルク

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北欧雑貨で人気の、ビヨルクさんの北欧蚤の市「LOPPIS!」に行ってきました。

素敵なアトリエで写真を撮らせてもらおうと、
勇んでカメラを持って行ったのですが・・・・。
たくさんのお客様と、
そして素敵すぎる北欧雑貨たちにノックアウトされて、
品定めに専念することに(笑)

白樺細工はネットの写真でいつも「素敵~!」と思っていますが、
実物はそれ以上に素敵。質感がなんとも言えない。
今回は食器や絵本など、かわいい雑貨をたくさん揃えてくださっていました。


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今回はmikiちゃんもスタッフで参加していました。
相変わらず素敵なアレンジばかり!
このアジサイも素敵でしょう?寄せ植えはあっという間に完売でした。


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お買い物が終ると頂けるチケットで飲み物とクッキーORパンケーキを交換できるのです。
この飾り方がかなりツボです!
ほろほろっとしたクッキーと、
パンケーキにはポテトのディップとジャムを添えて。
飲み物はエルダーフラワーシロップの炭酸割りを選びました。

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大きな木がそばにたくさんある、
ひろくて素敵なお庭でゆっくりといただいて。
楽しい時間を過ごさせていただきました。
ビヨルクのかんのさん、どうもありがとうございました!




さてその後の昼食は、
「プレジール」で。
初めて行きましたが、かなりの人気でなかなか予約が取れないとか。

ビヨルク_a0053681_21411482.jpg


盛り付けの表現に余裕が感じられます。
野菜もひとつひとつ火の通し方に気を使って作ってるな、という感じ。
この写真のお料理、グリルされた鱒の燻されたような香りとソース代わりのガスパチョのさわやかさが合っていてすごくおいしかったです。パンも何度もおかわりいただけるし、ひとつひとつがとってもおいしくって大満足でした♪
by chocolat-chaud | 2009-07-12 21:52 | まいにち


仙台在住。’作って、食べて、おしゃべり’を楽しむ料理サロン「紫山のごはん会」主宰。フードクリエイター。HP mgohankai.info


by chocolat-chaud

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