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ある日の夕ごはん

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家族が揃ったある日の夕ごはん。

・生姜とにんじんの胡麻炒め(TAROさんのおいしいにんじん)
・紅苔菜のおひたし(黄色い花がかわいい)
・こごみとちくわのマヨネーズ和え
(マヨはグレープシードオイルなので黄緑色になっちゃった)
・サバの唐揚げ
・青海苔のお味噌汁
・5分づきごはん(特別栽培ひとめぼれ)
・きゅうりの三五八漬け(もちろん自家製)
・新たまねぎのポン酢かけ(日本一おいしい玉ねぎ!後日ご紹介しますね♪)

ワクワクするようなおいしい素材がたくさん家にあったので、
早く食べたくって急いで作りました。
あ、でも、そうじゃなくても手順はシンプルなのは変わりありません。

ごく普通な料理ばかりでも、
家族が揃ってると、なんか違うんだなあ。
食事がバラバラになりがちな我が家では貴重な時間。
そして誰もが楽しい時間なのです。





☆アクアクララのモニターブログも見てくださいね♪
by chocolat-chaud | 2009-04-26 23:10 | まいにち


仙台在住。’作って、食べて、おしゃべり’を楽しむ料理サロン「紫山のごはん会」主宰。フードクリエイター。HP mgohankai.info


by chocolat-chaud

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