娘と。

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幼稚園がお休みだった火曜日、
お昼に2人でピザを焼きました。
3人の中で一番お手伝いが好きな次女。
生地の粉を計るところから積極的に手伝ってくれます。
こねるところは手伝ったものの、
他の作業はほとんど自分でやってくれました。

冷蔵庫の中身から彼女がチョイスしたピザの具は、
ベーコン、れんこん、マッシュルーム、人参、あさつき。
なかなか粋な組合せ!
でも、「具、並べたよーー」と言うので見てみると、

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うーん、かわいいけど・・・・・・・・・・・。


写真を撮ったあと、残った具は全部ちゃんと並べて焼きました。
人参とレンコンは切った厚さを考慮して、歯ごたえが残る程度に茹でてから使用。
茹で汁はスープにして、楽しいお昼を食べました。

次女は大事なアシスタント候補です(笑)

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by chocolat-chaud | 2008-02-08 19:55 | まいにち


仙台在住。’作って、食べて、おしゃべり’を楽しむ料理サロン「紫山のごはん会」主宰。フードクリエイター。HP mgohankai.info


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