ふゆのみせ。報告

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今日26日、「ごはん会の、ふゆのみせ。」を開催しました。
私にとって、初のイベントです。

4時までの営業時間でしたが、お客様がいなくなった3時頃から緊張が切れてしまってぼーんやりしてしまった私。スタッフの皆にほとんど片付けをしてもらってぼーっとすわりながら今に至っているような状態です。

まずは来ていただいた方に心の底から感謝をささげたいと思います。
どうもありがとうございました!

忙しい時間を割いて仙台のはずれの我が家まで駆けつけてくださって、手際の悪い私に文句ひとつ言わずじっと待ってくださいました。
至らない点は数知れず・・・ご不便をおかけした方、すみませんでした!
こうやればよかったああすればよかったと頭の中でグルグル考えながらの作業でしたが、皆さんの励ましの言葉や「おいしい!」と言ってくださる笑顔に本当に支えられました。

小さいお子様を連れていらっしゃって、床に座ってお弁当を広げてピクニックのように楽しんでくださった方がいて、それを見てなんだかとても幸せな気持ちになりました。
日々のごはんを楽しむ気持ちが表れていて、
私の方が教えられた気持ちです。

ワークショップに参加された方々も、
ありがとうございました。
時々わーっと歓声があがったりどっと笑ったり、
楽しそうにしている様子をみて、
またこんなワークショップをしたいな、
と思いました。

そして今回手伝ってくれたスタッフの皆さん。
私が一番気兼ねなく話せると思っている友達です。
私の気持ちを尊重しつつ厳しい意見もハッキリ言ってくれて、どちらかというとリーダータイプではない私をぐんぐん引っ張ってくれました。
sayakaさん、
mikoさん、
haruさん、
ookuma(?)さん、
そしてuraraさん。
どうもありがとう!

手伝ってくれた人、来てくれた人、なんて素敵な人達に囲まれてるんだろうと思うと、
これを書きながらウルウルしています。
直後なので文章が重ーくなってしまってごめんなさい。
来れなかった方のために明日は実際の様子をお伝えしたいと思います。


:::::::::::::::::::

あとひとつ、お知らせです。
ワックステックスのロールペーパーをお買い求めいただいたお客様で、
間違って多くお金をいただいてしまった方がいるのです!
大変申し訳なく思っております。
お心あたりのある方はchocolat-chaud@excite.co.jpまでご連絡ください!
どうかよろしくお願いします。


:::::::::::::::::::
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by chocolat-chaud | 2007-01-26 20:40 | Comments(12)
Commented by kyukyu at 2007-01-26 21:42 x
今日は本当におつかれさまでした~~無事美味しいお菓子を手に入れることが出来ました(^^♪ごちそうさまでした。
本当はデモンストレーションも見たかったし、お料理も食べたかったのですが・・・・ちびも一緒だったので、ちかさん宅の近くの大きな公園に連れていかれ、貸切で遊んで帰りました(^^ゞ
実はおうちまで待ちきれず、寒い公園で二人でお菓子を頂いちゃったのですが、食べたら・・・とってもほっこり暖かくなりました。

日当たりのよい暖かいお宅にお邪魔したら、ますますごはん会に参加したくなっちゃいました。

スタッフの皆様もお疲れさまでした。。。いらしてる皆さんも楽しそうですごく暖かい空間でしたね~第2弾も楽しみにしています(*^_^*)


Commented by pocket-t at 2007-01-26 21:51
chicaさん、スタッフの皆さま、お疲れ様でした!
とってもあったか~いイベントでしたね。
きっとchicaさんとスタッフの皆さんのあったかさが、
来ている人たちへも伝わったんだろうなーと思います。
ワークショップのハンプティダンプティもかわいかったですねー。
みんなで何かを創りあげていく過程ってやっぱり楽しいんだろうなーと思いました。
今回は時間の都合で参加できなかったけど
またいつか参加させてくださいね^^
そしてとっても美味しいごはんをごちそうさまでした♪
またぜひ開催してください。
楽しみにしています!

Commented by snowheart at 2007-01-26 21:51 x
今日はお邪魔しました!
大繁盛でしたね♪見ていても楽しかったです。
ちかさんとゆっくりお話したかったけれど、チビも一緒だったし、何しろ美味しそうなお菓子を一刻も早く食べたくて(笑)、早々と退席してしまいました。キャラメルジンジャーのパウンド、生姜の香りといい控えめな甘さといい絶品でした。
それと三谷汁、すごく美味しかった!丸くて優しい味で、寒い冬にはもってこいですね。良かったらレシピ教えてください。家でも作ってみたい!!
とにかくお疲れ様でした。スタッフの方々も一生懸命もてなしてくださって心地よい空間でした。またやってくださいね。
ありがとうございました。
Commented at 2007-01-26 22:09 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by ikumi at 2007-01-26 23:24 x
ちかsan、皆様、今日は、お世話様でした
疲れていた体に良いパワーを頂きました
本当に良かったです^^いい企画ですね~
目の前の空いている空き地に越したくなりました
丁度、4件分、空いていますね~ うふふ
お菓子、勿体無いのでチビチビ食べさせて頂きますね
本当に大満足!!また、是非、お願いしますね^^
皆さん、ご苦労様です!!
PS。千佳さんの笑顔♪素敵に撮れていたのでUPしちゃいました^^
Commented by coudre at 2007-01-27 14:56 x
chicaさーん
昨日はお疲れ様でした。
とても、美味しく・・・しかも楽しく過ごさせて頂きましたよぉ。
素敵なお客様方が沢山で、パワー頂いて帰りました。

あの、きのこのカキフライ・・・やば過ぎます。美味過ぎて大変!
おこわも・・・・おかわりしたかった・・・・
是非作り方を教えていただきたいでっす。


また、お目にかかれる日が楽しみです(*^_^*)


Commented by chocolat-chaud at 2007-01-27 18:19
kyukyuさん、こんにちは!
来てくださって本当にありがとうございました!
寒い公園で食べたのですねー。温かい飲み物ももっとちゃんとした形でお出しすればよかったですね。
第二弾、あるかどうかはわかりませんが、「ふゆのみせ」ってことは「はる」とか「なつ」とかありそうだよね、と周りから言われてます(笑)次回もぜひいらしてくださいね♪
Commented by chocolat-chaud at 2007-01-27 18:35
taeちゃんこんにちは!
忙しい中来ていただいてありがとうございました!
ぽつんと床に座って食べてる姿がかわいかった(笑)みんなともっとたくさんお話ししたかったです。次回、みんなまた来てくれるかな?
Commented by chocolat-chaud at 2007-01-27 19:32
snowheartさん、こんにちは!
来てくださって本当にありがとうございました!
ジンジャーキャラメルパウンドは私も好きなんですよっ。
三谷汁はスタッフも休憩に飲みました。
レシピは、東北日和というサイトの「美味しい東北プロジェクト」でやっている私のレシピつきブログの、第1回で紹介していますのでぜひごらんください♪
Commented by chocolat-chaud at 2007-01-27 20:04
ikumiさん、こんにちは!
トップで到着するところ、さすがikumiさんっ!アップしていただいてありがとうございます♪
階段に座って食べて頂いてスミマセンでした!
目の前に4件引っ越してきたらこわいわ~裏の4件にしてもらえます?
ふふふ、でも想像したら楽しそうかも。
Commented by chocolat-chaud at 2007-01-27 20:07
coudreさん、こんにちは!
来ていただいてありがとうございました!
カキフライ、やば過ぎますか。
リクエストしていただければ両方ごはん会でやれますよ。
私もまたお会いしたいでーす♪
Commented by chocolat-chaud at 2007-01-28 22:41
鍵コメさん、こんにちは!
参加していただいてありがとうございました!
編み物カフェ、みんな楽しそうで自分まで座って編みたくなりました(笑)
帰ってからまた編んだなんてスゴイ!最後の裂き布がかわいかったですね。Sayakaさんはアイディアウーマンなんです。
作り方は一応HPに書いてあるのですが、うまくいかなかったという方もいらっしゃって・・・。レシピの文章を工夫しなおそうかな。


仙台在住。’作って、食べて、おしゃべり’を楽しむ料理サロン「紫山のごはん会」主宰。フードクリエイター。HP mgohankai.info


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