人気ブログランキング | 話題のタグを見る

シューラスク

シューラスク_a0053681_18464423.jpg

とうとうオーブンが壊れてしまいましたー!
ここんとこずっと酷使していたので仕方ないかもしれません。
でも大事な大事なごはん会で、今月はスコーン。
状況によってはメニュー変更するかもしれません・・・そうなったらごめんなさい!
とりあえずお清めに塩振ってみようかと思います^^;

今日、打合せ中に「おひとつどうぞ」って頂いたのが、オレンジピールとシューラスク。ピールの方はオレンジではなく、すっきりした味。柑橘好きの私は手が止まらなくなりそうなさわやかさ。シューラスクはLe Pain De Deux のシールがパッケージに付いてました。しっかり焼いて乾燥させてありましたが食感がとてもいい!

そういえば移動メロンパン屋さんでもメロンパンのラスクを売っていたっけ。
ラスクにするって食べ物を無駄にしない良い利用法ですよね!

と、早速家に帰って子供のおやつに作ってみました。
3日前に焼いていたシュー皮の形の悪いものを切って薄くバターをぬりグラニュー糖をたっぷりかけて・・・オーブンが壊れてるのでオーブントースターで。

さくっと軽くて子供達あっという間に平らげてしまいました。
シュー皮失敗してももう怖くないですね!
by chocolat-chaud | 2006-05-18 18:52


仙台在住。’作って、食べて、おしゃべり’を楽しむ料理サロン「紫山のごはん会」主宰。フードクリエイター。HP mgohankai.info


by chocolat-chaud

以前の記事

2018年 01月
2017年 11月
2017年 05月
2017年 04月
2016年 11月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2015年 12月
2015年 11月
more...

Tasha
ensoleille
faveul
coudre
paprika(ナディハウス
のブログ)


お問い合わせメールは
mgohankai2002
(☆を@に)
☆yahoo.co.jp

フォロー中のブログ

ばーさんがじーさんに作る食卓
Notre Jardin
ぼ~の*ぼの日記
wiwiの気まぐれ日記
La Famille M...
minaLife
     住宅街の小さな...
ふくよかさんがゆく
ma:tari)s cafe
NOYAU et cet...
イエノオト
ヒビコレコソダテ
東方瑞報
あ ら めぞん
Natural Kitc...
savi_savi おり...
ピロクマ舎 仙台でマクロ...
子連れでパン教室 ひだまり

カテゴリ

全体
すきなどうぐ
すきなみせ
すきなたべもの
すきなもの
たべたもの
まいにち
garden
ふゆのみせ。
ごはん会
MEP
イベント
東北日和
お知らせ
bread
あしたのたね
食育
山形
tasha workshop
畑菜や
東北関東大震災
sweets ・ おやつ
private lesson
テーマパーティー
Buisiness
台湾
香港
未分類

ブログパーツ

検索

その他のジャンル

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

おうちごはん
料理家

画像一覧