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秋のごはん会

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山形の産直所ので見つけた桃、「滝ノ沢ゴールド」。
名前に似つかわしくなく(失礼!)エレガントな色あいとあふれる甘味。おいしい!



秋のごはん会のご案内をメールさせていただきました。
メール届いてない!という方がいらっしゃいましたらご連絡ください!


秋のごはん会は乾物を使ったごはんを作る予定です。
干し野菜が流行っていますが、今回は昔からよく見かける、いわゆる「乾物」です。
もしかしたら「これ作れる」と思うような普通のおかずかもしれませんが、
改めて焦点を合わせてみたいと思いました。

今ちょうど、タイムリーというか、
海苔や昆布等の商品開発にかかわらせて頂いています。
なので現場に行って宮城の実際もしっかり見て、
皆様にお伝えできたらと思います。
by chocolat-chaud | 2013-09-11 11:47 | ごはん会


仙台在住。’作って、食べて、おしゃべり’を楽しむ料理サロン「紫山のごはん会」主宰。フードクリエイター。HP mgohankai.info


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