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Seeds of Mebius 野口勲講演会

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「むらさき山のごはん会」をスタートして、丸9年になります。
たくさんの方と料理をする中で、
私としてはただお料理を楽しむだけではなく、
主婦として家族の体を作っていく「食べ物」を選ぶ「目」を養うことを、
私なりの解釈で少しずつ伝えてきました。
ごはん会に参加することで食生活が大きく変わったという方もいます。
でも私が伝えている事はまだまだ氷山の一角どころか欠片ひとつぶ。
私自身、まだまだ勉強不足です。
ひとつの事実を一方から見てしまうと、
どこかが歪んでしまったり、誰かが傷ついたりして、
調べれば調べるほど答えが出なくなってしまう、
というのが今の正直な気持ちです。

でも実際、日本の「食」を支える沢山の人がいて、
そして沢山の問題があって、
それなのにそれを知らない人がたくさんいるのです。
日本の食が壊れそうなのは、事実。
ちゃんと知れば間違った選択はしないはずなのに、
メディアで大きく取り上げられない限り、
知らずに進んでいる事が実は結構あるようです。



「Seed of Mebius」は、そんな事をもっと知りたいと思う、
純粋な心から生まれた一粒の種です。
この種を蒔くことで、
少しでも多くの人たちがつながって、正しい方向に進みたいと思っています。

そんな私達がまず知りたい事、
それは「F1」という種の話。
みなさんはご存知ですか?
日本で売られている大抵の野菜の種は、蒔いて育てたあと種を収穫しても、その種からは同じ野菜が収穫できない事を。
普通と思えることができないようにされてしまっているのです。
いろんな事情が絡んだ話なので一概にNGとは言えないのですが、
事実を知って、自分で選択したいと思うのです。

そのお話を今回、
野口のタネ/野口種苗研究所の野口勲さんにしていただくことになりました!
野口種苗さんは貴重な固定種の種を販売なさっています。
自然農を実践なさっている方や無農薬で家庭菜園をしている方には有名な方で、お話を聞きたい人でいつも講演会はいっぱいです。ツイッターですでにこの情報は流れているのですが、既に農家の方から多数お問い合わせを頂いているので、東北で野口さんのお話を聞けるのは貴重なチャンスだと思います!少しでも多くの方に聞いていただければと思います。3時間ビッチリお話してくださるそうなので貴重な情報が沢山聞けそうです!ぜひいらしてくださいね。


野口勲講演会

日時 2011年3月20日(日) 12:30開場・13:00開演~16:00まで

場所 仙台メディアテーク

参加費 1500円

お申し込み  seedsofmebius@gmail.com 宛て

       お名前、枚数、連絡先を明記の上お申し込みください。
by chocolat-chaud | 2011-02-21 15:24 | イベント


仙台在住。’作って、食べて、おしゃべり’を楽しむ料理サロン「紫山のごはん会」主宰。フードクリエイター。HP mgohankai.info


by chocolat-chaud

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