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tasha workshop

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月曜日のTashaさんのワークショップは、
kieちゃんのカメラのワークショップでした。

Tashaはクリスマスっぽい雑貨も増えて、
ますます素敵な空間になっていました。
私の料理ももちろん被写体(!)
と聞いていたので、
色を意識して持っていきましたよ。

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・雑穀入りむちむちパン
・レモン、パセリ、チーズのリュスティック
・かぼちゃとシャンピニオンのポタージュ
・かぶとキャベツのコールスロー

コールスローには自家栽培のレッドキャベツスプラウトを使用したのですが、
色味が余りにも足りなかったので急遽紫キャベツのサラダを用意(笑)
わかってもらえなかったと思いますが、コールスローとは酸味もオイルも変えてました・・・。
雑穀入りむちむちパンは、16種入った雑穀ミックスを使いました。

盛り付けの際の激しいシャッター音(笑)に動揺しましたが、
皆さんとっても楽しそうでした。
どんな写真が撮れたのでしょうか・・・。
私の写真は、こんな感じですが、
KIE先生、いかがですか??

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今日は食後のお菓子付き!
私までご相伴に預かりました♪
ちゃっかり私もカメラのレクチャーを受け、
楽しい時間を過ごさせていただきました。

みなさまどうもありがとうございました!
by chocolat-chaud | 2010-11-09 22:02 | tasha workshop


仙台在住。’作って、食べて、おしゃべり’を楽しむ料理サロン「紫山のごはん会」主宰。フードクリエイター。HP mgohankai.info


by chocolat-chaud

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