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浮きWuki水耕菜園

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本当に魅力的なワークショップが目白押しのTasha。
私も参加したいものばかり~!
惜しくも抽選にもれて参加できない方々もいらっしゃるのに、
毎回のぞきに行ける私はしあわせものです。

今回、いつもよりずっと早い時間からTasha入りした私。
だって、及川さんの水耕栽培のワークショップだったから!

及川さんはドールハウスの作家さんでもあり、著書は海外でも出版されています。
そのアイディアとセンスはすばらしいのです。
かわいくていとおしくなるアイテムが、
及川さんの優しい手から次々と生まれてくるのです。

水耕栽培ももちろん一筋縄ではないわけです。
誰でもできるように工夫されていて、どこに置いてもサマになる。
私もやりたくてウズウズ・・・。
ずらっと並べた水耕栽培の鉢からプチプチっと野菜を収穫して、
ごはん会に使ったら素敵じゃないですかー??

やり方はしっかり憶えてきたので、
早速実践したいと思います!
及川さん、水耕栽培の本、出して欲しいです~。

さて、私が持ち込んだパンとスープに、
及川さんが持ってきてくださったもので、
とっても豪華なランチになりました。

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ご自宅で収穫された野菜たちのサラダには、
梅の風味のドレッシングをかけて。
梅シロップのジュースは赤紫蘇で風味がつけてあり、
豆乳ヨーグルトには自家製の柚子ソースが。
どれもおいしくって元気が沸くものばかり。

私はパンドセーグルと、
トマトの酸味をきかせた、あっさりカレースープをお持ちしました。
おまけにちょっとだけ、ズッキーニのオムレツテリーヌを。

お先に失礼してしまってすみませんでした。
参加者のみなさまとももっともっといろんなお話しお伺いしたかったです!
及川さん、どうもありがとうございました。
(梅ジュースと柚子ソースもいただきました。おいしかったです!)



さて、その後私は、
スーパーで買出しをしてから自宅に戻り、
ピザ生地を5枚分捏ね、
2時から中学で広報委員会に出て、
4時に帰宅してから次女と外出。
この日は次女の誕生日だったので、
Build a Bearでプレゼントの熊のぬいぐるみを作ってもらい、
サーティーワンでアイスを食べてから帰宅。
ピザのリクエストは「コーンピザ」「カレーピザ」「お好み焼きピザ」の3つ。
(ジャンキーだけどどれもおいしい(笑))
パパを駅まで迎えに行ってから、
ガトーショコラを焼いてバースデーケーキに。
でもケーキは遅すぎたので翌日昼に食べました。
6,7月はずっとこんな調子の毎日です・・・・。

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ガトーショコラは、
味が気に入って10年以上作り続けてるレシピです。
次女は生クリーム嫌いなので、
このあいだルイージさんから聞いたチョコがけで。(すごくおいしい!)
チョコがけ&トッピングは次女自らが。
アラザンが目立たなくなるからチョコスプレーは控えめにって言ったのに・・・。
by chocolat-chaud | 2010-07-03 17:46 | tasha workshop


仙台在住。’作って、食べて、おしゃべり’を楽しむ料理サロン「紫山のごはん会」主宰。フードクリエイター。HP mgohankai.info


by chocolat-chaud

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