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ごめんなさい!


インフルエンザにかかってしまいました。
次女が土曜日から、私は月曜から高熱が上がり、
今日、火曜日の段階で次女の熱は下がりましたが私は体がこわばり、頭痛と咳が出てきています。

もう数年、かかっていませんでした。。。
久しぶりのこの感覚、結構キツイですねえ。。。
高熱は浄化になるということで、デトックスをイメージしながらひたすら布団にくるまっています。

なので今週のごはん会は開けそうにありません。
こちらから延期をお願いするのは誠に恐縮ですが、
改めてご連絡しますのでご理解をお願いします。


3月8日の分の申し込みはそのまま受付いたします。
あと、継続参加について、たくさんのお問い合わせを頂きました。
ありがたく、ありがたく思います。
近いうちに(治ったらになると思います)、以前参加して頂いた方々で私がメールアドレスを把握している方にご連絡差し上げる予定でおります。
無理に3月8日にお申し込み頂かなくてもこちらからご案内を差し上げられるように考えています。
お問い合わせ頂いた方々皆さんにお返事したいのですが、
すみません、ちょっと待っていてくださいね。
あと、パソコンが一度壊れてデータを失っているので、アドレスを失ってしまった方もいるかもしれません。
ご連絡差し上げた時点でブログにその旨記載しますので、
もしメールが行かなかった!という方がいらっしゃいましたらご連絡くださるとうれしく思います。

どうぞよろしくお願いします。



道の悪い中、いろんな方がりんごとかパンとか、そおっと玄関に置いていってくれました。
うれしくて、ありがたくて涙が出てきます。
ほんとうにありがとうございます!
じっくりしっかり、治します。
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by chocolat-chaud | 2013-02-05 14:25 | ごはん会 | Comments(0)

冬のごはん会のお知らせ

更新が遅くなりまして、
見に来て下さっていたみなさまごめんなさい!
そしてお返事もお待ち頂いていた皆様、お待たせしてすみませんでした。
1月は主婦と母の顔で、何も考えず、しっかりと家族の顔を見て過ごさせて頂いておりました。
いくつもの事を同時進行することが本当にできない私なので、
周りのたくさんの方々の理解のもと活動を続けて行けることに心から感謝しています。
これからメール等お送りしますが、
返事がない!という方いらっしゃいましたらすぐにご連絡ください!


と、いうわけでお待たせいたしました。
冬のごはん会のお知らせをいたします。その前に・・・

少し前からブログで募集をしてご参加頂いているごはん会ですが、
今月から今までの形での募集の形を変えようと思っています。

今までは1回完結の形での募集を毎回2日設けておりましたが、
継続しての参加をご希望の方が増えたため、
1回完結での募集は今回で終了いたします。
そしてこれからのブログでの募集は、空席が出た場合のみとさせて頂きます。
以前に1度でもご参加下さった方で、継続しての参加をご希望の方は直接、mgohankai2002☆yahoo.co.jp(☆を@に替えて)までお問い合わせください。
どうぞよろしくお願いします。



2013冬のごはん会 「絵本から飛び出したホットケーキとパンケーキ」


小さい頃何度も繰り返し読んだ絵本、「ちびくろさんぼ」。
読むたびに、トラのバターがなぜか美味しそうでホットケーキが食べたくなっておかあさんにおねだりしたものでした。
ホットケーキが登場する絵本は数多く、しろくまちゃんのシリーズやねずみくんにも登場します。「はらぺこあおむし」のエリックカールさんもホットケーキの絵本を描いています。ホットケーキはふわふわであったかくて、子供達のだいすきなおやつですよね。
ここ最近、カフェでもホットケーキが流行っていて、ありえないほどの分厚いのや驚くようなふわふわな食感が売りのものなど、個性的なホットケーキやパンケーキがあちこちで食べられるようになってきました。
「紫山のごはん会」流のホットケーキは、色々迷って研究した結果、2種類焼くことに決定しました。
ひとつは卵を入れたオーソドックスなふわふわホットケーキ。
そしてもうひとつはおからとそば粉を使ってしっとりと焼くお食事パンケーキ。
簡単に作れてパンケーキに合うおかずもご用意します。


メニュー おからとそば粉のパンケーキ(卵、乳不使用)
      ふわふわホットケーキ(卵、乳使用)
      おからのふわふわサラダ
      人参ジャム
      ナッツハニー
      ※材料入手の都合などで若干変更になる場合もあります。

参加費 3500円

開催日時 2013年2~3月
          申し訳ありませんが2月はすべて予約済みになりました。
          前回のごはん会の際にご予約下さいましたグループは予定通り開催いたします。
          まだご予約されてない方は3月でお問い合わせください。

一般募集日 2013年3月8日
        4名様から8名様まで
        申し込み方法 2月5日午後7時より
        メール mgohankai2002☆me.com(☆をアットマークに変えてください)
        にて、お名前、お電話番号、お申し込み人数(3名様までひとつのメールでお申し込み
        いただけます)希望日をお送り下さい。タイトルは(ごはん会申し込み)としてください。
        先着順ではなく、定員オーバーの場合は抽選させて頂きます。

※ 前回とお申し込みメールが違いますのでご注意くださいませ!

なにか疑問の点がありましたらメールにてお問い合わせください。
どうぞよろしくお願いします!



そしてこれからの予定ですが、
2月3日はあしたのたねが「おとのわ」に参加します!
La Famille Mouton の ゆかさんと、
風のオルガン の 及川久美さんの、大変貴重で愛くるしい作品が出品されます。
私、もちろん買いにいきます(笑)
あの、こけし人形劇もやりますよ!
ぜひお子様連れでお越し下さいね。
(要チケットです)
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by chocolat-chaud | 2013-02-01 10:28 | ごはん会 | Comments(0)


仙台在住。’作って、食べて、おしゃべり’を楽しむ料理サロン「紫山のごはん会」主宰。フードクリエイター。HP mgohankai.info


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