東北日和 大人色の押し寿司
今週の月曜日に、「東北日和」のレシピブログがアップされました。
黒と紫、という大人っぽい色の組み合わせ。
味はシンプルですが、くるみが意外に味を引き立てます。
今日はごはん会で使うテーブルクロス用の布を探しにでかけていました。
リネンにレースとかが流行っているようですが、
私の中ではそういう感じは飽きていて、
ごはん会のテーブルとしては違った雰囲気を求めています。
もともとカワイイ雰囲気は苦手なので、
なるべく渋めの色合いのものとか、北欧のヴィンテージクロスをイメージしてうろうろ。
でも、
あ、これいいかなっ?と手に取った布はしっかり「リネン100%」でした^^;
布が決まると使うお皿や組み合わせがどんどんイメージできていきます。
クロスを広げて器を並べてあれこれ考える時間が楽しいです。
by chocolat-chaud
| 2009-09-16 16:02
| 東北日和
仙台在住。’作って、食べて、おしゃべり’を楽しむ料理サロン「紫山のごはん会」主宰。フードクリエイター。HP mgohankai.info
by chocolat-chaud
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