食育勉強会のお菓子

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今週、第2回の食育勉強会をしています。
あれもこれも、話したいことがまとまらなくて、
なんだか昨日はしどろもどろでした(泣)

私の得意はしゃべりよりやっぱり料理!
という理由ではありませんが、
食育勉強会ではうちの普段のおやつを作ってお出ししています。
お子様がいる方に参考になればと思って。

昨日のおかしは、
シナモンロールと思いきや、
「黒糖ごまロール」。
中にはくだいた黒砂糖とすりごま、上にかけたのはきな粉。
国産小麦のもっちりしたパン生地で巻きました。
黒糖もごまもきな粉も、全部純粋な国産で作りました。

今後の勉強会も、
体にやさしいおやつを毎回出して行こうと思ってます。
レシピが欲しい方は言っていただければ、
その場で口頭になるかもしれませんがお教えしますね。

明日も食育勉強会です。
次の内容はきっちり話すぞー。
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by chocolat-chaud | 2007-07-11 10:18 | ごはん会 | Comments(4)
Commented by coudre at 2007-07-11 13:28 x
可愛い表情のchicaさんが思い浮かびます(*^。^*)
美味しそうな巻き巻きですねぇ。
これ食べてみたかったなぁ。
次に参加できる日が楽しみです(*^_^*)
Commented by wiwi2299 at 2007-07-11 19:55
柳さんのスープスプーンとナイフとフォークは持っています。確かにカレーは食べにくい(笑)
朝の光  まるで礼拝堂のような静寂な雰囲気が・・・・素敵です
こんな素敵な空間で ごはんの会ですか いいな~~
強い信念と志のある方の お住まいは やっぱり どこか違いますね~~この空間で生活すると 心も体も美しくなれるような そんな気がします ♪
Commented by chocolat-chaud at 2007-07-12 20:16
coudreさん、こんにちは!
今日第2回をやったのですが、なんとかちゃんと話せて、自分の中ではリベンジ終了です(笑)
参加者で帰ってから作ってくださった方もいて、ご家族にも好評だったと聞いてうれしくなりましたー!
食育勉強会受けた方で今後定期的に集まって情報交換も楽しいかしら?「エコ茶会」とか。ははは。
Commented by chocolat-chaud at 2007-07-12 20:21
wiwiさん、こんにちは!
やっぱりそうですよねー?カレーはスープスプーンじゃないですよね?
リビングのこの空間は朝だけ違う雰囲気なんです。昼間は普通なんで、この中でごはん会って言っても荘厳な雰囲気ではありません(笑)
でも今ってオシャレな家が多くってー。新しい家を見るといいなあーって思いますよ。でも高望みはせず、今の家を大事に育てていこうと思います。


仙台在住。’作って、食べて、おしゃべり’を楽しむ料理サロン「紫山のごはん会」主宰。フードクリエイター。HP mgohankai.info


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