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Xhong Qiu Yue Bing

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西安からお土産に持ってきていただいた、月餅です。
これは中秋の名月の時、月にお供えしてから、1つを家族で等分に割って仲良く食べるという風習があるのだそうです。箱にはプラスチックのナイフとフォークが一緒に添えられています。ナイフの袋には「中秋月餅」の名前が。

もらってきた主人が「中にハムとか入ってるらしい」というのでビックリ!
中身を見てみると、あんが数種類あるようです。
パッケージに書いてある中身の表示、これ、わかりますか?

豆蓉蛋黄
蛋黄白蓮
栗蓉
伍仁
緑茶
香葱牛肉

緑茶と栗蓉くらいは察しがつきますが他はさっぱり???
今はもう夜なので、食べるのは明日以降、子供たちと挑戦してみたいと思います。
さて、どんな味がするでしょうか・・・。
まるでロシアンルーレットみたい??
by chocolat-chaud | 2006-09-14 22:36


仙台在住。’作って、食べて、おしゃべり’を楽しむ料理サロン「紫山のごはん会」主宰。フードクリエイター。HP mgohankai.info


by chocolat-chaud

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