冬のごはん会のお知らせ

小春日和な仙台です。
庭の真ん中にあるヤマボウシは葉っぱが綺麗な真っ赤に紅葉するのに、
落ちると途端に茶色になってしまいます。
子供の時に過ごした家の庭には太いモミジがあって、秋には真っ赤な絨毯を敷いたようになり、
落ち葉を掃くと結構な山になって楽しかったな・・・
落ち葉を踏みしめる、あのふかふかの感触は幸せな気持ちになりますよね。


さてさて大変遅くなりました。
冬のごはん会のお知らせです。
今回はごはんのメニューは随分前から決まっていたのに、
クラフトがどうしても見つからず。。。
迷ってたら開催できなくなっちゃうので、
とりあえずインフォメします!!
クラフト無しかもしれませんが、そのぶんゆっくりお話ししましょう。

夏に香港に行った時、
上環のイタリアンレストランで夕食をとりました。
その時に出てきたのがいかにも「鶏の唐揚げ」なんですが、香りがとってもよくて美味しくて。
何だろう?と思って聞いたらなるほど!の素材を使っていたのでした。
その料理をアレンジしてご紹介したいと思います。
そしてお菓子は「ギモーヴ」を。
お料理上手な方は作られるかとは思いますが、
ふわふわのギモーヴ、アレンジがきいて結構楽しい。
卵白を使わないレシピです。

毎度のことながら開催日数が少なくてすみません。
ただ今回は、お申し込み状況によっては追加開催もできるかな?と思っています。
なので諦めずにお申し込みくださいね。



2017ふゆのごはん会
クリスマスメニュー

開催日時 2017年 11月27日(月)、11月29日(水)、12月7日(木)
     それぞれ午前10時〜午後1時半くらいまで 
     満席となりました。お申し込みどうもありがとうございました。
 

場所   泉区紫山
参加費  4000円
持ち物  エプロン、筆記用具
お申し込み   11月5日(日)朝10時より受付を開始します。
タイトルを「ごはん会申し込み」としていただき、
  1、お名前
  2、電話番号(突然の変更などの場合のご連絡のためです)
  3、お子様をお連れの場合の人数
  4、交通手段 
をお書き添えの上、 mgohankai2002@me.com までメールをお送りください。
yahooアドレスやメッセンジャーでは送らないでください。気づかない可能性あります!

*紫山のごはん会は1回完結です。お気軽にご参加ください。
*お友達と一緒に参加ご希望の方は人数をお書き添えください。
*4名さま以上で参加ご希望の方は別に日程を調整いたしますのでお問い合わせください。

詳細につきましてはメールでご連絡させていただきます。
どうぞよろしくお願いします。



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by chocolat-chaud | 2017-11-03 09:07 | ごはん会 | Comments(0)


仙台在住。’作って、食べて、おしゃべり’を楽しむ料理サロン「紫山のごはん会」主宰。フードクリエイター。HP mgohankai.info


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