2015春のごはん会のお知らせ

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Facebookでのご報告だけになっていましたが、
2月に台湾に行ってきました。

今回同行させて頂いたのは商品開発などでお世話になっているコンサルタントの先生方。
いわゆる観光地的な場所には行かなかったのですが、
その代わりに案内して頂いた見本市や市場がとても楽しくて興味深くて。
そして素朴で美味しい食べ物がいっぱい!
もうすっかり台湾大好き!になりました。

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3日目に案内して頂いた濱江市場という大きな市場は春節前だったので、
年越しの食材を買う客で賑わっていました。
ここがですね〜、私かなりツボだったのです。
見たことがない面白い野菜がいっぱい!
冬瓜なんて、1mもありそうな巨大なものを切り売りですよ。
持ち込めるものならスーツケースに詰め込んで日本に持って帰りたかった!笑

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人もとっても優しくて温かい心を感じる台湾。
絶対また行きたい!と思っております♫


そんな台湾で食べた美味しいものを、ごはん会でご紹介しようと思います。
イメージしたのは「台湾の朝ごはん」。
年月を感じさせるタイルの腰壁にブルーの漆喰、
簡素なテーブルと椅子、
レトロなデザインの器。
もうかなりツボな雰囲気の豆乳屋さんで食べた朝ごはん。
台湾滞在中に食べたいろんなお店の美味しいものもプラスして、
ごはん会流台湾ごはんを作り上げます。


2015春のごはん会 「台湾の朝ごはん」一般募集
メニュー  鹹豆漿、葱餅、野菜炒め 他

日時  4月16日(木)、24日(金)、30日(木)午前10時〜午後1時半くらいまで
募集人数 各日4〜7名様
場所 泉区紫山
参加費  3500円(材料費込み)
申し込み方法  3月24日午後9時よりメールで受付いたします。(今回は先着順にさせて頂きます)
           アドレス mgohankai2002あっとまーくyahoo.co.jp
           (あっとまーくを@にしてください)
          タイトルを「春のごはん会申し込み」とし、氏名、住所、電話番号、
          お友達とご参加希望の場合はその人数(3名まで一緒にお申し込み頂けます)
          を明記してお送りください。
          ご希望者多数の場合は抽選となり、結果は後日メールいたします。

☆ 以前からグループでご参加頂いている方はメールかお電話で日時の調整をさせていただきますので参加ご希望の方はご連絡ください。今回募集以外の日程でお申し込みいただけます。

☆ お子様連れも大歓迎です。お子様の軽食などお持ちいただくといいかと思います。またDVDなどもお持ち頂いてかまいません。小さい赤ちゃんでも、お布団お出ししますのでお気兼ねなくいらしてください。

☆ キャンセルの場合、前日の午後以降は材料費のみ頂くことがありますのでご了承ください。

☆車の有無、台数を把握しておきたいと思いますのでメールにその旨記載して頂けると助かります。自宅の駐車場は3台、家の前には3台程度路上駐車して頂く形になりますがお友達とご一緒の方は乗り合わせて頂けると大変助かりますのでご協力お願いします。

分からない点がありましたら遠慮なくご連絡くださいね。
お申し込みお待ちしています。
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by chocolat-chaud | 2015-03-20 22:32 | Comments(0)


仙台在住。’作って、食べて、おしゃべり’を楽しむ料理サロン「紫山のごはん会」主宰。フードクリエイター。HP mgohankai.info


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