11、12月のごはん会のご報告 その2

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昨日のつづきです。

写真だと結構豪華に見えるのですが、
今回のレシピは本当に簡単なものばかり。
子育てで超忙しいママでもできるパーティー、を想定して組んだメニューでした。
その中で私的に一番面白いかなって思ったのが、
上の写真一番手前の「バタールキッシュ」です。

普通のキッシュはクラストが難しくて、実は私は苦手。
なのでパンを使っちゃおうーということで考えました。
重要なポイントは、自分のオーブンに入る長さを、ということ(笑)

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お酒を飲んだり食事をしたりして、
十分おしゃべりした後に、ちょっとだけ甘いものが欲しくなったりしますよね。
そんな時に簡単におしゃれにお出しできる、生チョコをドライフルーツと一緒にピンチョスに。
北欧ビンテージのお皿とパーティーピックが丁度合っていて良かった!
こういう組合せを持っていると便利なんだと、今更ながら納得でした。


そして、恒例のクラフトタイム。

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今回ブログではソルトクラフトと言っていましたが、
いろんな経緯があって(ご参加の皆様にはお話ししましたが)バスボムに変更。
微妙に形や大きさの違う型をいくつかアルミ板で作って、小さな家を作りました。
マンダリンやラベンダーの精油を使ったので作りながらいい香りに包まれていました。


ご参加くださいました皆様、どうもありがとうございました!
至らない点もあったかと思いますが、
温かい心で受け止めてくださいましたことを心から感謝申し上げます。
これからのごはん会も、ご期待くださいね!

それと、今回ご参加いただいた方の中で、
ブログでごはん会を紹介していただいた方は、
リンク貼りますのでご連絡くださいね♪



繭由さんが作ったバスボム雪だるま。さすが!
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by chocolat-chaud | 2010-12-17 16:07 | ごはん会 | Comments(0)


仙台在住。’作って、食べて、おしゃべり’を楽しむ料理サロン「紫山のごはん会」主宰。フードクリエイター。HP mgohankai.info


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