肉まんのごはん会メニュー

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事前にインフォメしないまま、こんなごはん会やってます。

考えた頃はまだ寒かったので、
蒸し料理の湯気が素敵に思えたのですが、
ここんとこは、ちょっとキツイです(笑)。
その上パンより固めの生地をこねるのですから、
覚悟の上お越しいただきたいと思います。

肉まんと花巻2種。
肉まんは、ベジタリアン仕様ですが言われないとわかりません。
花巻の形も、やってみると面白いのです。

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そして野菜にかけた、「食べるラー油」。
もちろん私のオリジナルです。
手作りなら辛さも調節可能。
これがなににかけてもおいしくって。
そういえば今日のお昼は、冷やしうどんのつけつゆに入れて、
パパが「うまい!」と喜んでました。


7月の夏休みに入るまで、
学校行事やその他のお仕事がいろいろ入ってます。
畑菜やさんは、毎週火曜日午前中にお店でお惣菜を作る予定(22日はいないのですが)。
ごはん会は、まだちょっとだけできそう・・・かな?
こっそりお問い合わせくださるとうれしいです。

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シノワズリーを目指してたんだけど。
パーツの選択ミス?
大きなバラは、久しぶりに咲いたフォールスタッフ。
ピンクの小さいバラは、お隣から進出してきたもの。
ごめん勝手にもらっちゃった。
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by chocolat-chaud | 2010-06-19 22:17 | ごはん会 | Comments(0)


仙台在住。’作って、食べて、おしゃべり’を楽しむ料理サロン「紫山のごはん会」主宰。フードクリエイター。HP mgohankai.info


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